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蓑衣萝卜

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一代宗师

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发表于 2022-5-1 00:15:36 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北

 小红萝卜去皮

斜刀切片深度为萝卜的三分之二,然后翻过来重复切,如图。

切好的萝卜放入碗中撒入白糖,然后加入米醋,糖醋比例为2:1,

蒙上保鲜膜放入冰箱,腌制两小时后就可以食用。

口感,酸甜脆,汤汁可重复使用,

 

蓑衣萝卜8001 作者:達da 帖子ID:75271 蓑衣萝卜

 

蓑衣萝卜2652 作者:達da 帖子ID:75271 蓑衣萝卜

 

蓑衣萝卜1643 作者:達da 帖子ID:75271 蓑衣萝卜

 

蓑衣萝卜5703 作者:達da 帖子ID:75271 蓑衣萝卜

 

蓑衣萝卜7858 作者:達da 帖子ID:75271 蓑衣萝卜

 

蓑衣萝卜8774 作者:達da 帖子ID:75271 蓑衣萝卜

 

蓑衣萝卜5219 作者:達da 帖子ID:75271 蓑衣萝卜

 

蓑衣萝卜4756 作者:達da 帖子ID:75271 蓑衣萝卜

 

蓑衣萝卜8451 作者:達da 帖子ID:75271 蓑衣萝卜

 

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登峰造极

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发表于 2022-5-2 08:17:40 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自新疆| 来自新疆来自: 中国新疆巴音郭楞蒙古自治州
这道菜我也会做。但是现在有糖尿病的迹象,不敢多吃了。
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开宗立派

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发表于 2022-5-1 21:42:52 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
那个刀法真棒
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傲视群雄

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发表于 2022-5-1 20:48:41 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
还是自己腌制的吃起来放心,干净卫生。
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傲视群雄

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发表于 2022-5-1 19:01:00 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
看着就好吃,肯定是酸甜口的
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登峰造极

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发表于 2022-5-1 18:57:52 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
小红萝卜去皮
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武林盟主

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发表于 2022-5-1 07:31:11 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
正是吃水萝卜的好时节
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傲视群雄

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发表于 2022-5-1 00:24:12 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
看着很好吃的样子
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一代宗师

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发表于 2022-5-1 00:47:36 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
好像还不错啊
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武林盟主

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发表于 2022-5-1 01:04:43 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
自己腌制的小菜,味道不知道怎么样
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登峰造极

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发表于 2022-5-1 01:27:19 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国
厉害了,看着挺好吃的样子呢
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一代宗师

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发表于 2022-5-1 03:04:56 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国
自己腌制的小菜,不管味道怎么样,最起码干净,没有防腐剂,吃着放心
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独步武林

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发表于 2022-5-1 04:34:59 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
看着就有胃口今天试试
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傲视群雄

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发表于 2022-5-1 04:39:38 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北
这刀工不错呀!
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独步武林

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发表于 2022-5-1 05:18:12 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
刀工不错
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武林盟主

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发表于 2022-5-1 05:19:42 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
看了分享就想吃了
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