电饭煲麻辣鸡腿

莹小胖 · 发表于 2022-1-10 12:26:20

用料
姜片10片、蒜瓣5瓣、玉米油2勺、琵琶腿5个、香菇丁3个、料酒2勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、郫县豆瓣酱2勺、花椒1勺、糖半勺、盐1/4勺、小米椒少量、绿尖椒少量
做法
1.10片姜片和5瓣蒜瓣拍碎垫锅底，倒入2勺玉米油，将5个切成块的琵琶腿放入电饭锅内。
电饭煲麻辣鸡腿541 作者:莹小胖帖子ID:47064 电饭煲,麻辣鸡,鸡腿

2.继续放入3个香菇丁，倒入2勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、2勺郫县豆瓣酱、1勺花椒、半勺糖和1/4勺盐。拌匀静置，腌制10分钟。
电饭煲麻辣鸡腿5374 作者:莹小胖帖子ID:47064 电饭煲,麻辣鸡,鸡腿

3.选择煮饭功能，约40分钟后开盖，放入切好的小米椒和绿尖椒，翻炒收汁即可。
电饭煲麻辣鸡腿1868 作者:莹小胖帖子ID:47064 电饭煲,麻辣鸡,鸡腿

㣺鑫儿 · 发表于 2022-1-10 13:50:25

感觉鸡翅鸡腿的还是少吃点吧，都说含激素太多

追求永无止境 · 发表于 2022-1-10 12:49:10

看着也太香了，好厨艺

我的世界没有你 · 发表于 2022-1-10 13:12:06

看了就想吃

西a人 · 发表于 2022-1-10 13:16:52

有教程就行，材料配比一定赛大厨

那一刻 · 发表于 2022-1-10 13:17:03

不错不错

忆江南 · 发表于 2022-1-10 14:57:10

这手艺还真不错，有点食香味感觉，

净思 · 发表于 2022-1-10 15:34:41

做的真不错，建议去买活鸡

彼岸花1 · 发表于 2022-1-10 16:20:09

有这么做过吗，好吃吗

Fairyg · 发表于 2022-1-10 16:22:48

不会做这个

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