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外酥里嫩的炸藕盒,又香又脆呀~有喜欢吃的圈友,记得点进来看看哦~

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名震江湖

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发表于 2022-1-4 10:50:46 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
妈妈绝对是一个你想吃什么就马上给你安排的田螺姑娘!
喜欢吃藕盒的圈友们教程来了!
做法:
三分肥七分瘦的肉洗净剁成末,加姜末、蒜末、葱花、盐、鸡精、胡椒粉、生抽1勺、耗油、淀粉顺着一个方向搅拌均匀备用
莲藕选择粗细均匀的脆藕,削皮洗净切成厚度均匀的片(不马上用就先泡水里,防止氧化变黑)
把调好的肉馅放在藕片上,再合上一片,一起压紧,去掉挤出的多余的肉
调面糊:适量红薯粉,加两个鸡蛋、少量水调成稠的稀糊状,再加入少量盐,搅拌均匀备用(如果是图中这种红薯粉,记得要搅拌化开呀,不要留疙瘩)
锅内加入多一点油,烧至六成热转中小火放藕夹,定型后翻面,炸至两面金黄即可
1:炸的时候有那种面糊小泡记得用漏勺捞出来,防止糊;2:家里有吸油纸的,可以在放炸好的藕夹的盘底铺上


外酥里嫩的炸藕盒,又香又脆呀~有喜欢吃的圈友,记得点进来看看哦~7995 作者:呦呦瑞雪 帖子ID:45885 外酥里嫩,炸藕盒,喜欢,喜欢吃的,记得
外酥里嫩的炸藕盒,又香又脆呀~有喜欢吃的圈友,记得点进来看看哦~5158 作者:呦呦瑞雪 帖子ID:45885 外酥里嫩,炸藕盒,喜欢,喜欢吃的,记得
外酥里嫩的炸藕盒,又香又脆呀~有喜欢吃的圈友,记得点进来看看哦~9561 作者:呦呦瑞雪 帖子ID:45885 外酥里嫩,炸藕盒,喜欢,喜欢吃的,记得
外酥里嫩的炸藕盒,又香又脆呀~有喜欢吃的圈友,记得点进来看看哦~5142 作者:呦呦瑞雪 帖子ID:45885 外酥里嫩,炸藕盒,喜欢,喜欢吃的,记得
外酥里嫩的炸藕盒,又香又脆呀~有喜欢吃的圈友,记得点进来看看哦~1228 作者:呦呦瑞雪 帖子ID:45885 外酥里嫩,炸藕盒,喜欢,喜欢吃的,记得
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武林盟主

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发表于 2022-1-4 10:57:19 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
我喜欢吃藕盒,就是油性太大,不敢多吃
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武林盟主

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发表于 2022-1-4 10:57:45 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自北京| 来自北京来自: 中国北京
看着太有食欲了
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开宗立派

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发表于 2022-1-4 11:00:15 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
一看就好吃,对于减肥的我来说油太大了
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独步武林

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发表于 2022-1-4 11:05:57 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
有食欲
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傲视群雄

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发表于 2022-1-4 11:10:25 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北
不错不错,挺好的,有时食欲。
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登峰造极

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发表于 2022-1-4 14:46:17 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
我也要做试试
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一代宗师

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发表于 2022-1-4 15:34:37 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
看着挺诱人的,第一次听说这种做法,哪天也做着试试看。
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独步武林

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发表于 2022-1-4 16:18:54 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
看着很好吃的样子
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登峰造极

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发表于 2022-1-4 16:25:48 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏| 来自江苏来自: 中国江苏南京
对,这种饭是非常好吃。就是有点儿费事儿。
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