千张丝金针菇

莹小胖 · 发表于 2021-11-19 12:08:21

用料
千张1包、金针菇400克、大蒜1瓣、盐2勺、白糖1小勺、生抽1勺、老抽1勺、蚝油半勺、红椒半个、小葱2根
做法
1.千张切丝
千张丝金针菇2695 作者:莹小胖帖子ID:35063 金针菇

2.金针菇焯水

3.热锅热油，蒜瓣和红椒下锅炒香后，1勺生抽，1勺老抽，半勺蚝油，适量淀粉水，2勺盐调味。
千张丝金针菇4116 作者:莹小胖帖子ID:35063 金针菇

4.加入千张和金针菇，小火焖5分钟，加入1小勺糖即可出锅
千张丝金针菇9625 作者:莹小胖帖子ID:35063 金针菇

5.放入小葱

6.出锅啦。ps：调料的量可以根据大家喜好来。
千张丝金针菇5905 作者:莹小胖帖子ID:35063 金针菇

浅色夏末 · 发表于 2021-11-19 17:52:13

吃这个肯定暖和

美丽人生1 · 发表于 2021-11-19 18:15:04

吃这个好今天吃了暖和冬天吃了暖

清河 · 发表于 2021-11-20 06:46:24

好吃，来一盆

彼岸花1 · 发表于 2021-11-20 07:27:35

金针菇，我的最爱

兔子姑娘 · 发表于 2021-11-22 09:27:17

感谢分享，改天自己试试

兔子姑娘 · 发表于 2021-11-22 09:27:33

看着就好吃

瑾瑜汀兰 · 发表于 2021-11-22 09:31:41

一看就会，一做就废～

两个少爷的名字 · 发表于 2021-11-22 09:33:23

热乎乎的来一盆，再加上点别的菜

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