自己包的抄手，才好吃！我这手艺不比店里的差吧~

固安人的生活 · 发表于 2024-3-27 08:24:53

天地人·时利和 · 发表于 2024-3-27 09:05:30

抄手跟馄饨是同一种东西吧

肉卷的肉松多 · 发表于 2024-3-27 12:56:36

抄手、馄饨、云吞是三种常见的中式小吃，它们在一些方面有所区别：

- 名称：抄手主要流行于中国西南地区，如四川、重庆等；馄饨在全国各地都有，尤其在江浙沪一带较为常见；云吞则是广东地区的叫法。
- 包法：三者的包法略有不同。一般来说，抄手通常是包成元宝状；馄饨多为对折包法；云吞则比较注重快速包制，形状相对随意。
- 馅料：虽然都是以肉馅为主，但各地会根据口味加入不同的配料，如抄手可能会加入辣椒等调料，馄饨的馅料则较为清淡，云吞的馅料可能会加入虾仁等。
- 汤料：汤料的区别也比较明显。抄手的汤料一般偏辣，多使用红油；馄饨的汤料通常比较清淡，可以是鸡汤、骨汤等；云吞的汤料则注重鲜美的口感，常使用海鲜汤等。
- 吃法：在吃法上，有些地区会将抄手拌上调料干吃；馄饨多带汤食用；云吞则可汤食，也可干拌。

总体而言，这三种小吃在名称、包法、馅料、汤料和吃法等方面存在差异，但它们都美味可口，深受人们喜爱。

健康 · 发表于 2024-3-27 09:05:36

手艺不错，自己包的干净卫生

沈从未 · 发表于 2024-3-27 09:24:54

混沌也叫抄手是吗

小飞 · 发表于 2024-3-27 09:03:45

就是买点混沌皮自己做的就是经济实惠好吃

顺顺利利 · 发表于 2024-3-27 09:18:51

抄手是什么意思？第一次听到。

美女元宝 · 发表于 2024-3-27 09:25:57

真是不错啊

简约人生 · 发表于 2024-3-27 11:01:08

还是自己做的安全

岁月静好兜儿 · 发表于 2024-3-27 11:02:29

自己做的干净卫生

肉卷的肉松多 · 发表于 2024-3-27 12:55:12

个头太大了

一看就好吃

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

自己包的抄手，才好吃！我这手艺不比店里的差吧~

相关帖子