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仗剑天涯
分享巨好喝的浓汤番茄肥牛卷,番茄味非常浓郁
食材:1/番茄、500g/肥牛卷、1/土豆、半把金针菇、番茄底料、香菜、芝麻、葱、姜、蒜、生抽、耗油、鸡精①:肥牛卷焯水时加入姜、葱、料酒捞出冲洗备用番茄用开水烫脱皮,切块备用金针菇切掉底部冲洗备用土豆削皮清洗切块备用
②:锅热放油把葱、姜、蒜末放进去炒香加入番茄,将番茄翻炒出沙后再加2勺番茄底料,加一碗清水开锅,放一勺生抽、一勺耗油,再把土豆放进去煮,煮熟加入金针菇煮2分钟,把肥牛卷放进去再加5g鸡精煮一分钟关火,出锅后撒上香菜、芝麻
拌饭吃绝了
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