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柠檬鸡丝

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发表于 2021-10-25 11:56:53 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河北| 来自河北来自：中国河北廊坊

用料
鸡胸肉1块、小米辣3个、柠檬半个、料酒1勺、辣椒面，白芝麻，葱末，蒜末各1勺、生抽，香醋各2勺、蚝油1勺、食盐，白糖1小勺
做法
1.鸡胸肉冷水下锅，放小葱，姜片，1勺料酒，煮十分钟左右，煮至筷子可以扎透后捞出晾凉，顺着纹路撕成细条状
柠檬鸡丝1876 作者:莹小胖帖子ID:23273 柠檬鸡

柠檬鸡丝1876 作者:莹小胖帖子ID:23273 柠檬鸡

2.碗中放入1勺蒜末，1勺葱花，1勺辣椒面，1勺芝麻，浇上适量热油，再加入2勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油，少许盐和糖，搅拌均匀
柠檬鸡丝1803 作者:莹小胖帖子ID:23273 柠檬鸡

柠檬鸡丝1803 作者:莹小胖帖子ID:23273 柠檬鸡

3.柠檬切片去籽，小米辣切段，香菜切末
柠檬鸡丝6401 作者:莹小胖帖子ID:23273 柠檬鸡

柠檬鸡丝6401 作者:莹小胖帖子ID:23273 柠檬鸡

4.调料汁浇在鸡丝上，放上辣椒段，香菜末和柠檬片，拌匀就可以吃了~
柠檬鸡丝5927 作者:莹小胖帖子ID:23273 柠檬鸡

柠檬鸡丝5927 作者:莹小胖帖子ID:23273 柠檬鸡

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• 自己做的柠檬鸡爪怎么不如买的好看呢？

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开心小狮子

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发表于 2021-10-25 12:43:20 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自北京| 来自北京来自：中国北京

柠檬鸡丝

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流氓地痞小渣男

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发表于 2021-10-25 13:39:20 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自：中国河北廊坊

谢谢美食分享

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久伴我酒伴我

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发表于 2021-10-25 14:13:00 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自：中国河北廊坊

感谢分享

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发表于 2021-10-25 14:43:07 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自：中国河北石家庄

不错不错

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发表于 2021-10-25 15:46:02 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自：中国河北张家口

真厉害

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发表于 2021-10-25 15:47:55 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自：中国河北廊坊

挺好啊

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