生煎包做起！超详细制作教程，圈友们来看看，我的手艺如何？

云汐 · 发表于 2023-2-22 11:37:49

面粉500克，酵母5克，白糖5克，260克温水，先把酵母放温水里化开后倒入面粉，揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵一倍大

包好的包子可以隔水蒸，水开蒸20分钟

煎的话锅中放油，煎到地面微黄倒入水，水的位置是包子的2/3，盖锅盖，煮开后换中小火15分钟，中间记得用铲子铲一下，防止粘锅，水煮干后变成之前放的油就好了，趁热吃，太好吃了

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岁月静好兜儿 · 发表于 2023-2-22 11:52:50

生煎包好吃

情深深 · 发表于 2023-2-22 15:18:40

生煎包好吃，看着也养眼。

万兴湖 · 发表于 2023-2-22 20:14:31

这手艺也非常棒。肯定很好吃。

小二孔 · 发表于 2023-2-22 21:13:37

可以可以，做的挺好

水晶一 · 发表于 2023-2-22 21:30:23

谢谢分享，自己动手，干净卫生

球哥king · 发表于 2023-2-22 21:52:18

整体还是不错的

猫眼儿@ · 发表于 2023-2-22 22:21:17

看着不错呀，有时间试一下

春光灿烂 · 发表于 2023-2-23 00:25:25

看着还真错啊

好好事事 · 发表于 2023-2-23 01:14:34

棒真棒学习一下

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