人家的汤圆是圆的，我家的一锅糖水

默漠 · 发表于 2023-2-9 09:48:05

人家的汤圆都是圆的，我家的成这样了，不仅扁了，还漏馅儿，煮出来一锅红糖水。总结失败教训，汤圆面温水和面，搅拌到无干面再揉，这个东西不像面粉越软越好，汤圆面硬一点，不然煮出来就是漏馅儿不成型。馅料可以随自己口味，要干吧，红糖可适当加些面粉防止糖流出。

一米阳光三寸暖A · 发表于 2023-2-9 10:14:56

失败是成功之母。下次就学会了

哦哆k · 发表于 2023-2-9 10:18:53

这玩意的摇

好运伴吉祥 · 发表于 2023-2-9 10:10:41

这是粘面，太软了

爱固安 · 发表于 2023-2-9 10:18:59

好创意继续

你们的哈鹿 · 发表于 2023-2-9 10:30:34

没研究出来这做的啥

白马非马 · 发表于 2023-2-9 10:43:22

糯米面粥

serry · 发表于 2023-2-9 10:52:10

汤圆我最喜欢吃大黄米的黑芝麻汤圆

新YL · 发表于 2023-2-9 10:54:16

加馅的片汤

荷塘月 · 发表于 2023-2-9 11:00:13

自己做的汤圆了，没有做过。都是买点吃。

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