【固嫩人的腊八】清爽翠绿的腊八蒜，这样腌不信你不会！

屋顶的黑猫 · 发表于 2022-12-30 10:14:46

小孩你别馋，过了腊八就是年！

俗话说过了腊八就是年，过年餐桌上少不了大家爱吃的饺子有了怎么能少的了这几瓣腊八蒜呢！

方法很简单，包你一看就会

所需食材：一斤紫皮大蒜，400毫升米醋，30克白糖，10克盐

制作方法：剥皮，洗干净控干水分，切去两头，然后倒入30克白糖和10克盐，带手套将白糖和盐充分用抓匀，让白糖和盐融化，然后腌制30分钟，锅中倒入米醋，米醋烧开后量凉，将腌制好的蒜放入容器中，在将量凉的米醋倒入，密封起来放在暖和得地方。三天以后就可以食用了。

（备注：大蒜切两头，颜色能变化的快一些，）

饺子就腊八蒜，越吃越想吃

宁静远 · 发表于 2022-12-30 22:18:20

我第一次腌腊八蒜，不知道会怎么样

黑夜里的孤独 · 发表于 2022-12-30 10:25:34

我没熬过醋都是直接泡的

东风雁 · 发表于 2022-12-30 22:06:53

今天我吃的猪肉豆角馅饺子

可不可以emmm · 发表于 2022-12-30 22:12:51

真不错呀

缘爱 · 发表于 2022-12-30 22:43:20

我都是直接放生醋

缘爱 · 发表于 2022-12-30 22:43:05

不错感谢分享

陶陶 · 发表于 2022-12-30 12:01:22

我只放醋，不放盐和糖

福源 · 发表于 2022-12-30 10:49:41

我放的盐少点了

程盛 · 发表于 2022-12-30 10:43:12

快点来玩算很好，吃腊八蒜还消炎杀菌

福神 · 发表于 2022-12-30 10:54:23

每年都淹点

紫丁香 · 发表于 2022-12-30 10:55:40

时光飞逝岁月如梭

包租婆小璐璐 · 发表于 2022-12-30 10:56:49

真好，一会我也做点去

幽兰牡丹 · 发表于 2022-12-30 12:35:18

颜色真是挺喜人的，绿绿的

午后阳光， · 发表于 2022-12-30 13:06:46

还要放盐吗？

		自动登录	找回密码
密码			立即注册