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最近由于疫情,在家无聊做了草莓卷,稍微繁琐一点!做成这样应该还行吧

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英雄豪杰

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发表于 2022-12-11 16:10:59 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊

最近由于疫情,在家无聊做了草莓卷,稍微繁琐一点,感觉还行配料表:40g的玉米油、低筋面粉、纯牛奶、白糖,四颗放冰箱冷藏的鸡蛋,蛋清蛋黄分开,蛋清与糖打发至打蛋器拎起呈倒三角,蛋黄玉米油鲜奶搅拌成乳化状筛入低筋面粉搅拌,搅拌到丝滑,然后打发的蛋清分两次与蛋黄面糊Z字形搅拌,然后用3g红曲粉与面糊搅拌做成草莓,1g甘蓝粉2g玉米油与面糊搅拌做草莓的蒂,放烤箱140度烤两分钟定型,然后放凉,放入剩余面糊放入烤箱上火130度下火140度,30分钟就OK啦,第一次做成这样应该还行吧!

最近由于疫情,在家无聊做了草莓卷,稍微繁琐一点!做成这样应该还行吧439 作者:人间观察者 帖子ID:153356 最近,由于,疫情,在家,无聊

 

最近由于疫情,在家无聊做了草莓卷,稍微繁琐一点!做成这样应该还行吧9583 作者:人间观察者 帖子ID:153356 最近,由于,疫情,在家,无聊

 

最近由于疫情,在家无聊做了草莓卷,稍微繁琐一点!做成这样应该还行吧6093 作者:人间观察者 帖子ID:153356 最近,由于,疫情,在家,无聊

 

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一代宗师

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发表于 2022-12-11 16:12:42 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自北京| 来自北京来自: 中国北京
手艺不错!
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傲视群雄

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发表于 2022-12-11 16:42:09 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
真好看,厉害了
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一代宗师

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发表于 2022-12-11 17:49:08 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北
真飘亮!
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武林至尊

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发表于 2022-12-11 18:28:22 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
啊,这桃是烟印上去的
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武林盟主

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发表于 2022-12-11 18:44:50 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北石家庄
还挺好看
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开宗立派

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发表于 2022-12-11 20:07:36 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北张家口
完美,好有食欲呀
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一代宗师

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发表于 2022-12-11 20:48:38 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
做的还挺好呀
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一代宗师

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发表于 2022-12-11 21:41:20 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北邢台
谢谢分享,心灵手巧
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开宗立派

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发表于 2022-12-12 00:32:57 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自天津| 来自天津来自: 中国天津
很 好 看
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