简易版红糖冰粉，想加多少料就加多少料！

夜的第七章

今天想要给大家分享一个简易版的冰粉，不用自己搓，用普通的白凉粉就能做，照样能做出来和外面差不多的味道。家里有什么材料就放什么材料，各种水果、干果和小料随便加，咱自己在家吃那就可以来一个料满满版本的红糖冰粉。


收藏简易版红糖冰粉，想加多少料就加多少料！
1. 我们先来准备凉粉材料：白凉粉20g，清水600g。（一般白凉粉和水的比例是1:30）在锅中搅拌均匀后上灶台，大火煮开，边煮边搅拌到二者完全融合，关火倒到一个容器里，晾凉后放入冰箱冷藏2个小时


2.接下来我们准备一个红糖浆：红糖50g，冰糖25g，清水75g（大概水：糖=1:1的比例）混合，中火烧开，水开后转小火，边煮边搅拌到比较浓稠的状态，倒入小碗晾凉。


3.准备小料：我今天用了西瓜丁、芒果丁、芝麻、干果碎（开心果和夏威夷果）、葡萄干、山楂片。


4.准备好的白凉粉2个小时后已经凝固了，用水果刀横竖各划几刀切小格。


5.白凉粉放入碗中，加入准备好的小料，淋上红糖浆，开吃！

雪格格

感谢分享

天命

里面东西丰富了

曦阳

还是自己做的凉粉粉配件足，味道好

绽放的爱

好吃吗？吃了吗？

岁月静好兜儿

真挺好的

七零八零

回头试试

黑夜里的孤独

自己做的就是好吃，馅料足足的

米米粒

手真巧做得颜色也很好

久伴我酒伴我

没吃过这个东西也不敢轻易尝试