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楼主: 捷美

自制肉皮冻

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武林盟主

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发表于 2022-2-9 15:57:08 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
谢谢分享,看着你做的肉皮冻很不错,又干净又卫生。我也试试吧。点赞。
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仗剑天涯

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发表于 2022-2-9 16:01:45 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
这手艺真不错,比卖的都好
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仗剑天涯

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 楼主| 发表于 2022-2-9 16:02:28 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
把肉皮上的脂肪刮掉,吃的时候随意,喜欢吃水晶的就不放酱油
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仗剑天涯

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 楼主| 发表于 2022-2-9 16:03:25 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
郭彦兵 发表于 2022-2-9 16:01
这手艺真不错,比卖的都好

谢谢,自己做干净卫生还好吃
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傲视群雄

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发表于 2022-2-9 16:03:39 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北
真好 看着就好吃 我们前些天做了好几次 吃完了都
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一代宗师

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发表于 2022-2-9 16:03:56 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
双鱼漫漫5588 发表于 2022-2-9 15:44
哦哦哦!听着挺简单滴,是不是需要把肉皮刮干净啊,另外煮的时候盐和生抽都不用加吗? ...

洗干净那是必须的,自制肉皮冻8374 作者:罗志 帖子ID:52425 !清水煮或者加调料都可以,吃的时候调料汁不得加盐,酱油、生抽啥的嘛,所以清水煮完全没问题,这个就看个人喜好了,
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傲视群雄

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发表于 2022-2-9 16:10:58 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北
不知,有手艺,挺好的。
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傲视群雄

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发表于 2022-2-9 16:48:17 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
好嘞!回去我也做点,家里肉皮都留着呢
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登峰造极

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发表于 2022-2-9 20:14:12 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
这就做的挺好,我去年做的肉皮冻,今年做的肘子冻
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武林盟主

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发表于 2022-2-9 21:35:43 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
好吃自己做的干净卫生还好吃。
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