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楼主: 蜂言蜂语

我按教程做出来的周黑鸭不知道为啥吃起来药味重,也没啥辣味,刚出锅...

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登峰造极

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发表于 2022-6-3 14:16:10 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国
可能放的材料比例不合适,。
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登峰造极

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发表于 2022-6-3 14:17:40 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自北京| 来自北京来自: 中国北京
正规好吃美味
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开宗立派

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发表于 2022-6-3 14:20:24 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
真正的配方不会轻易发出来的
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开宗立派

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发表于 2022-6-3 14:24:40 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
你这是调料比例不对,一回生二回熟,继续努力,加油!
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武林盟主

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发表于 2022-6-3 15:42:42 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
第一次能做成这样不错了,继续加油吧,
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武林至尊

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发表于 2022-6-3 16:21:39 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
好黑呀,焖带鱼也这颜色
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一代宗师

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发表于 2022-6-3 16:49:11 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北邢台
应该是料的比例不对,你买的辣椒应该不辣,我上次买的辣椒就不辣
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傲视群雄

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发表于 2022-6-3 16:51:14 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
网上说的都是表面的东西,想学着做需要加他微信,得出钱才行
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登峰造极

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发表于 2022-6-3 17:11:05 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
商家各种调料的配比,都是不外传的
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登峰造极

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发表于 2022-6-3 17:39:53 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
周黑鸭的配料太多了自己家根本没有那些料的
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