自己做了一次薯条，真的还不错，给大家分享一下我的方法：

蹦跶的阎罗王

自己做了一次薯条，真的还不错，给大家分享一下我的方法：
土豆切粗一点，不要太细，然后切好用凉水冲洗几分钟，然后起锅烧水煮，水烧开，下土豆条，冒大泡泡水煮个一分钟左右不要熟透了，然后继续凉水冲洗，甩干拿纸或者什么吸干一点裹上玉米淀粉，淀粉，这是为了薯条变得坚挺的秘密，然后热锅倒油，冒小泡泡的那种，右眼可见，不要太多，就可以下锅炸了，拿筷子不停搅合搅合，不要让粘在一起，炸到土豆条不再粘在一起，表皮一点酥壳，就可以停火，捞出放冷冻放凉，中间翻一翻，凉的快一点，等彻底冷确了，然后就可以继续复炸了，还是那个其泡泡的油温，直接下去，炸到表面金黄色，如图所示就可以捞出来放凉吃了。

抹不去的回忆

你棒棒哒

久伴我酒伴我

我也要做试试这个做的不错

福源

右眼可见，左眼是不是看不见呢

西a人

就是这个肠子切的属实有些潦草

入画浅相思

这个可以试着做一下。就是这个肠我想问一下你是想让它连在一起还是不连在一起

小翟同志

谢谢分享，看着都想吃

钟素英

看着还不错，回头我也试试

黑夜里的孤独

看着还行就是有些费事

米米粒

你做的薯条很不错，谢谢你的分享。