各位家长,各位中小学、幼儿园在校生:
青少年是祖国的未来,为建立科学健康饮食习惯,规避食品安全风险,保障青少年健康成长,固安县市场监督管理局、固安县教育和体育局就中小学、幼儿园在校生食品安全发出温馨提示如下:
一、日常饮食要均衡
注重营养搭配,平衡膳食,谷物、肉类、蛋、奶制品和新鲜蔬菜、水果等要合理搭配;尽量少食或不食以油炸、烧烤等方式烹饪的食物,做到低油低盐低糖;青少年尽量不要食用四季豆、生食海产水产品、野菜、野果、野生菌类等高风险食品。
二、购买食品要注意
购买食品时,查看食品包装有无生产厂家、生产日期、是否过保质期;查看食品原料,营养成分是否标明,拒绝“三无"产品;不购买、食用超过保质期、腐败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常食品;远离校园周边无证无照食品经营摊贩,家长要做出表率,同时教育引导孩子,做到不围观、不购买、不食用,远离食品安全风险。
三、外出就餐要留心
学生在校期间应尽量在学校食堂就餐。校外、节假日如家长带孩子在外就餐时,应选择有食品经营许可证、卫生条件良好、设施齐全、安全信誉较高的餐饮单位,不要在路边露天流动摊贩处或无证摊点用餐,就餐前要注意检查食物感官性状是否异常、是否新鲜、是否烧熟煮透;居家网络订餐须查看商家是否具备营业执照和食品经营许可证等资质,取餐后尽快食用并保留相关消费凭证。
四、饮食卫生要做到
保持个人卫生,饭前饭后勤洗手,不喝生水、不吃不洁食物,降低“病从口入”的风险,减少在公共场所与公用物品和部位的接触;不进食过冷、过热饮品、食品,进食、饮水前后注意不要做剧烈运动,避免胃肠应激性反应。