搬家的时候，我买了好多密封收纳罐，因为我妈很喜欢在家做五谷豆浆、五谷米糊这些东西，瓶瓶罐罐总会用上。结果她现在来了，根本看不上我买那些东西，非要用各种矿泉水瓶、饮料瓶装这些干粮，说这种瓶子密封更好、更防潮，还不用花钱。我老是觉得这些瓶子是一次性的，反复用、高温天也有总不太好吧，大家也会这样装吗？
矿泉水瓶到底能不能反复使用？
可以拿起一个手边的塑料瓶子，看看它的底部是否印有里面有数字的可循环利用的标志。注意！图里的数字不是说这个塑料能用几次的意思，它们代表着不同的材料构成。
日常生活中矿泉水、饮料瓶使用的都是1号塑料，这类瓶子的材料是聚酯，也就是PETE。它的的优点是透明度高，强度适中，抗撕裂和摔裂，在生产时不需要加入其它任何添加剂，所以它的毒性也极小，这也是PET被广泛应用的主要原因。但有一个安全性问题，很多饮料瓶上都会提示：“此瓶仅用于灌装本产品，请勿重复使用”。
反复使用矿泉水瓶真的有毒？确实如此！
主要是由于以下两点原因：
1. 有研究显示，在PET使用10个月后，可能释放出致癌物DEHP，这种物质对乳腺和睾丸具有毒性，可能会导致身体一些机能发生紊乱。但这种毒性是微量的，作用在不同人身上的表现也是不一样的。但我们为了避免危害积累，还是要尽量谨慎。
2. 此外，反复使用的矿泉水瓶、饮料瓶，很难保证卫生。
那矿泉水瓶能盛米、豆、调料吗？最好不要！
当PETE遇到油酯类或酒精类产品时，更容易产生刚才提到的致癌物质DEHP，所以长时间用它来盛放油、料酒、酒精等物质，容易把有害物质带进人体内。
而且塑料瓶子放在厨房灶台边，很容易遇高温发生变形、释放有害物质。所以，在厨房使用玻璃、不锈钢等材质的瓶子装调料、食品，相对较安全。
2-7号塑料瓶又是做什么用的呢？
2号塑料：HDPE(高密度聚乙烯)，比较常见的容器材料，洗发水、沐浴露之类的清洁用品基本上都是用的这类材料，这种塑料虽然硬度够，但因为不好清洗，并且洗完容易有残留，所以最好不要反复使用，不建议用来做盛水的用具。
3号塑料：PVC(聚氯乙烯)，经常被用在装饰材料里，很少用于食品包装。在遇到高温和油脂时容易释放出，随食物进入人体后,容易致癌。遇高温和油脂易产生致癌物，千万不要让它受热。
4号塑料：LDPE(低密度聚乙烯)最软，目前市场上的保鲜膜、塑料膜等多用这种材质，耐热性差，温度超过110℃时易产生有害物质，不要与食物同时加热。
5号塑料：PP(聚丙烯)，微波炉餐盒采用这种材质制成，耐130℃高温，透明度差。一些微波炉餐盒，盒体以05号PP（聚丙烯）制造，盒盖却6号PS（聚苯乙烯）制造，所以加热餐盒前，别忘了先把盖子取下。
6号塑料：PS(聚苯乙烯)，用于制造碗装泡面盒、一次性快餐盒材料，耐热抗寒，但不能放进微波炉中，以免因温度过高而释放出化学物。不能用于盛装强酸（如柳橙汁）、强碱性物质，不能放进微波炉加热。
7号塑料：其他类，是被大量使用的一种材料，多用于制造奶瓶、太空杯等。因其材料中含有双酚A而备受争议，尽量不要用来盛装开水。使用这种水杯时不要加热，不要在阳光下晒。
发表于 2023-8-7 14:31:59
