这样做肉夹馍，你吃过吗?

默漠 · 发表于 2023-2-4 09:56:28

调好肉馅，剩下的旧馒头从中间切薄片儿，不要完全切断，将肉馅塞进馒头夹缝中，外边再裹一层蛋液，起锅烧油，锅底放入少量食用油，将裹好蛋液的馒头放入锅里，煎至两面金黄后锅里加入清水，盖盖子小火焖煮，待锅里水干后关火，焖一两分钟出锅。第一次做手生，火有点大，糊锅，卖相不太好，不过孩子们还是很喜欢吃得。

谢紫苏 · 发表于 2023-2-4 10:17:01

熟了就行

想去爱你 · 发表于 2023-2-4 10:04:56

不怎么样

美女元宝 · 发表于 2023-2-4 09:59:11

好吃怎么样都行滴

老笤 · 发表于 2023-2-4 10:14:55

爱吃就行。

余生欢喜 · 发表于 2023-2-4 10:18:19

好熟吗，会不会容易糊呢

明月当空 · 发表于 2023-2-4 11:09:52

这样做那个肉熟得了吗？下次用油炸一下，应该比这个要好。

午后阳光， · 发表于 2023-2-4 12:59:00

挺好的，这真是第一次看见。

健康 · 发表于 2023-2-4 13:20:14

好吃怎么做都好

九元宝 · 发表于 2023-2-4 13:21:15

好吃就行了呗

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