做的红烧肉怎么跟自己想象中的不一样呢？差点啥？

晓若薇心

我买的五花肉23.9一斤，不知道是贵了还是便宜了，但是我觉得买的这块肉不是心目中那块完美的肉，太瘦了，还不带皮！

不得不说鹌鹑蛋比鸡蛋贵多了，还不好扒皮，还好有我妈帮我。给大家说一下我做的教程吧，我也是在网上搜了搜，虽然说这是第一次实战，可惜还是有一点小失败。最好到最后收汁的时候可以用高压锅，这样做出来软烂一家老小都爱吃，我没太按照他的教程来，我用啤酒炖的！啤酒加水没过猪肉，炖了45分钟吧，鹌鹑蛋出锅前15分钟放下去就可以了，圈友们可以试试

 

雪格格

很不错的呦，感觉很好吃，我反正是做不出来的

達da

红烧肉要带皮。不然烧出来没有光泽。汤汁也不浓。

生命在于折腾

感觉唯一的缺点就是:量少！

白马非马

看着不错 应该会很下饭

黑夜里的孤独

猪肉带皮做会更好吃

北方燕子母婴

肉皮少了，带皮好吃！

微笑祎

看着很不错哦

谛落-谢蛇

很有食欲的颜色啊，一次在做可得见者有份儿

纷纷飞花

看着还不错