家庭版豆腐脑—秒杀早餐店

莹小胖 · 发表于 2021-9-8 08:58:16

用料
内脂豆腐1盒、木耳6朵、干香菇5朵、葱花适量、生抽1勺、老抽1勺、盐适量、鸡精适量、香菜适量、鸡蛋1个
做法
1.把内脂豆腐放到沸水里，烫3到5分钟。下锅的时候不要太碎，否则盛不出来了。
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2.干香菇木耳全部泡发切碎
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3.葱花备好

4.内脂豆腐泡好后捞出
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5.锅内热油，下葱花炒香，下切碎的木耳干香菇炒香。加入：1勺生抽1勺老抽，一点鸡精，一点盐翻炒两下
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6.添两碗水

7.两勺淀粉半碗水调成水淀粉
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8.锅里水开以后先淋入水淀粉，再淋入鸡蛋液，淋入鸡蛋以后快速搅散，形成蛋花
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9.出锅加香菜

10.开吃啦～

是甜甜吖 · 发表于 2021-9-8 09:05:55

这是我爱吃的配油条

一米阳光三寸暖A · 发表于 2021-9-8 09:32:25

好吃不贵

与鬼共舞 · 发表于 2021-9-8 09:40:51

看着挺容易，自己一做就完了

Jobs · 发表于 2021-9-8 09:59:03

手艺不错，经济实惠又干净。

万兴湖 · 发表于 2021-9-8 10:03:01

谢谢分享，真棒

WXM未来可期 · 发表于 2021-9-8 10:03:43

真好，我也学学怎么做，我要给孩子吃

思羽 · 发表于 2021-9-8 10:06:07

感谢分享图片

思羽 · 发表于 2021-9-8 10:06:31

干净卫生看见又香

青春不迷茫 · 发表于 2021-9-8 10:09:44

经济实惠

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