红烧鸡脚爪，浓油赤酱，香味扑鼻，好吃好吃。

夜的第七章 · 发表于 2022-10-12 14:04:03

鸡爪剪掉指甲，冷水下锅放入葱姜酒，开火焯水。

等到鸡爪焯水断生之后，捞出来，放在旁边备用。

起油锅，油温八成热，放入葱姜蒜，下锅煸炒。

葱姜蒜煸炒出香味之后，把鸡爪倒入锅里一起翻炒。

鸡爪翻炒5分钟，放入盐，糖，小米辣，老抽，生抽，蚝油，加水加满，开大火煮开。

大火煮开后，转小火5分钟，收干汁水，放入味精和大蒜关火。

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雪格格 · 发表于 2022-10-12 15:33:20

做的真好，满满的食欲感

北方燕子母婴 · 发表于 2022-10-12 16:30:36

看着就馋了，很有食欲

明天会更好0922 · 发表于 2022-10-12 17:40:00

看的我直流口水

春光灿烂 · 发表于 2022-10-12 21:58:02

这是特级厨师手艺

双口吕 · 发表于 2022-10-12 22:39:27

看着就想吃

白马非马 · 发表于 2022-10-13 06:59:57

看着确实不错

法志 · 发表于 2022-10-13 10:40:04

一看感觉是肉鸡的，

一米阳光三寸暖A · 发表于 2022-10-13 10:57:59

看着就好吃

君子不如玉 · 发表于 2022-10-13 12:26:08

感谢分享好的美食做法看着就色香味俱全赞

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