教大家一个自制桑葚酱的教程，酸甜可口，好吃健康。

雨中恨

教大家一个自制桑葚酱的教程，酸甜可口，好吃健康。

1、盐水浸泡10分钟，清水洗净，铺开晾开

2、沥干水分，备用。

3、用绵白糖，少许盐腌制40分钟。

4、冰糖（我选用的是黄冰糖）桑葚入锅，小火搅拌。

5、挤入半个柠檬汁，多了会酸～（柠檬汁作用体升口感，也更润锅，不干）切记：不要加水！

6、熬到自己喜欢的程度，关火，晾凉。我比较喜欢有颗粒感哒！

7、装瓶，冷藏～口味软糯，酸甜，如果觉得不甜，还可以再加几块冰糖，大家快试试吧。

 

怡然8311

自制的干净卫生吃着可口，谢谢分享