夏季必备小凉菜！成本2块钱，5分钟在家拌一盘！

老腊肉

- 麻酱拌面筋-
- 食材清单 -
面筋 1块 黄瓜 1根胡萝卜半根 蒜末 1茶匙 芝麻酱1勺 小米辣1勺蚝油 1勺 香醋 2勺 芝麻 1勺 辣椒粉 1勺 蚝油 1勺 葱花 1勺花生米适量
- 做法 -
1.碗中放蒜末＋小米辣碎＋辣椒粉＋芝麻淋上热油，加两勺生抽＋两勺醋＋一勺蚝油＋一勺芝麻酱拌匀。

2.面筋切小块，下锅焯水后捞出沥干水分。

3.面筋加黄瓜丝，胡萝卜丝和花生米。

4.倒入酱汁。

5.搅拌均匀。

这样一盘色香味俱全的麻将拌面筋就做好啦！快快做起来吧！

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对吃货来说，这世上唯一不能吃的就是亏。

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