红烧鮸鱼鲞

莹小胖 · 发表于 2021-12-15 12:04:54

用料
鮸鱼鲞（朋友给的，应该网购能买到）生姜，葱花，料酒，鸡精，生抽，盐，白糖
做法
1.鮸鱼鲞洗净切块
红烧鮸鱼鲞5652 作者:莹小胖帖子ID:41283 红烧

2.姜片切好

3.热锅，爆香姜片

4.下鮸鱼鲞翻炒，倒料酒提香
红烧鮸鱼鲞4209 作者:莹小胖帖子ID:41283 红烧

5.倒适量生抽翻炒上色
红烧鮸鱼鲞3953 作者:莹小胖帖子ID:41283 红烧

6.加水满住，加点白糖，加点鸡精和盐，焖煮，熟了出锅。
红烧鮸鱼鲞5814 作者:莹小胖帖子ID:41283 红烧

7.装盘撒点葱花点缀
红烧鮸鱼鲞1502 作者:莹小胖帖子ID:41283 红烧

追求永无止境 · 发表于 2021-12-15 12:51:25

有机会做试试

安福 · 发表于 2021-12-15 12:54:07

看着就好吃。

mmzzjjhh · 发表于 2021-12-15 13:09:46

先学习一下

永志 · 发表于 2021-12-15 13:45:59

万兴湖 · 发表于 2021-12-15 13:52:19

谢谢分享，看着不错

直妹儿 · 发表于 2021-12-15 13:53:40

做的没毛病手艺了得

海的那边有条鱼 · 发表于 2021-12-15 13:57:27

看着别人做的很简单，可自己一做就发觉自己好像是个废物

傲骨迎风） · 发表于 2021-12-15 13:58:13

谢谢分享，看着不错

㣺鑫儿 · 发表于 2021-12-15 15:00:16

这几个字我都不认识，只认识一个鱼字

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