中国公益记录者在线

张庭怀

       蝗虫(蚂蚱)本是让农民十分痛恨的害虫，但是，近年来蝗虫养殖成为了一种热潮，因为蝗虫含有丰富的蛋白质，营养价值高，炸起来非常好吃。
        固安县礼让店乡野场村村民朱欢欢、王艳洋等3人，于2019年春天，投资30多万元在野场村西承包100亩土地，建起蝗虫养殖基地，建大棚30多个，开始养殖东亚飞蝗。
       东亚飞蝗在气温25~30c时即可孵化，幼蝗虫喜食鲜嫩的麦苗、玉米苗、杂草等单子叶植物。幼蝗虫自出卵后5~7天脱1次皮，脱一次皮即为1龄，万龄以上的蝗虫食量逐步增大，此时要保证棚内有充足的食物。若蝗虫吃不饱会影响其正常生长，另外会出现强食弱，大吃小的现象，尤其是正在脱皮的蝗虫不能动，体质又软，有被吃掉咬伤的危险。3龄以上的蝗虫可加麦扶喂养，蝗虫经5次脱皮以后，即成长为成虫。
      自然状态下，野场村蝗虫养殖基地1年发生2代，分“夏蝗”和“秋蝗”，从5月初到7月初，约两个月的时间完成第一代“夏蝗”；7月中旬到9月初完成第二代“秋蝗”，以卵在土中越夏和越冬。人工状态下，可以从3月份开始到10月份结束，一年可以完成6~7代，每一代约在40天可以出棚食用，但由于受饲料的限制，一般可完成5代。
      蚂蚱具有极高的药用价值，《本草纲目》记载，单用或配合使用能治疗多种疾病，具有止咳平喘、解毒、透疹等作用，主要用于治疗百日咳、支气管哮喘、小儿惊风、咽喉肿痛、疹出不畅、支气管炎、止痉挛等，并且有降压、减肥、降低胆固醇、滋补强壮和养胃健脾的功效、久食可预防心脑血管疾病的发生入，外用可治疗中耳炎，霜打过的蚂蚱治菌痢、肠炎等。营养丰富，肉质鲜嫩，味美如虾，体内营养成分的结构比畜、禽类更合理。
      蚂蚱脂肪和胆固醇含量低，脂肪含量5.25%，其主要取食禾本科的青草，不吃其它饲料，据报导，有些肥胖和高血压、心脑血管疾病的患者目前多趋于食用昆虫，意欲达到减肥祛病之目的，据有关专家研究是未来人类较理想的太空食品，是现代社会减肥、健美的理想食品。
      蝗虫(蚂蚱)养殖不但有药用价值，是人们生活中的一道美食，还给人们带来经济效益，投资小，回收快，当前是一项理想的致富门路，如参观学习或食购，咨询电话：13785475358；13693170913。野场蝗虫养殖基地朱欢欢、王艳洋恭侯您的到来。
     地址：固安县武装部民兵训练基地附近，野场村西。
                                      2021年5月19日

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