完胜吉野家的照烧鸡腿饭

莹小胖

用料  
米饭1碗、西兰花5朵、胡萝卜半根、鸡腿1只、大蒜2瓣、葱末适量
腌料
姜片3片、蜂蜜1勺、味极鲜1勺、耗油1勺、料酒0.5勺、黑胡椒碎1.5克、黑胡椒粉1.5克、盐1.5克、糖1克
酱汁
料酒0.5勺、生抽1勺、耗油1勺、老抽0.5勺、蜂蜜1勺、水3勺
做法  
准备食材：
1.鸡腿去骨，胡萝卜切薄片，西兰花掰开成小朵。，葱切末，姜蒜切片。

2.去骨鸡腿加腌料至少腌制15分钟

3.胡萝卜和西兰花入沸水中，加少量盐和几滴橄榄油焯水沥干备用。

4.调好酱汁

5.所有食材准备完毕

6.锅内倒入少许植物油，加热后入葱蒜爆香，放入鸡腿中小火煎至两面金黄色。

7.加入调好的酱汁

8.加盖中小火焖煮6-8分钟，中间翻个面。

9.用筷子可以轻易戳入说明鸡肉熟了！表皮可刷一点蜂蜜

10.捞出切分成块

11.放入容器，米饭在下面，摆好蔬菜和鸡腿肉，表面淋上剩余的酱汁。

12.特别的有食欲，简单好做又健康营养！

久伴我酒伴我

看着好有食欲

水晶一

谢谢分享，一会试试

姚美祥？

谢谢分享

y芳芳

自己动手的快乐

直爽

这厨艺不错啊！

李工

自己做的就是分外香

净思

吉野家的是日本人的家吧

家有王子

你这太厉害了，我不喜欢肉，但是还是给你点赞

潮阳

不错不错，你会做吉野家的牛肉饭吗？我想自己做吉野家的牛肉饭吃