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家庭自制烤鱼香辣鲜嫩巨好吃分分钟光盘

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发表于 2021-9-18 17:55:57 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河北| 来自河北来自：中国河北廊坊

用料
主菜草鱼1条、腌鱼料汁1小碗、葱姜蒜适量、料酒4勺、老抽1勺、生抽4勺、孜然粉2勺、小米辣3个、花椒面1、凉开水2勺、、宽粉适量、香菇适量、豆皮一张、洋葱适量、芹菜3根、娃娃菜半颗、葱姜蒜适量、花生米20g、青花椒白芝麻适量
做法
1.配菜
家庭自制烤鱼香辣鲜嫩巨好吃分分钟光盘2582 作者:莹小胖帖子ID:16261 家庭,自制,鲜嫩,好吃,分钟

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2.一条草鱼去头掏肚处理干净，身上两边划几刀方便入味！
家庭自制烤鱼香辣鲜嫩巨好吃分分钟光盘4227 作者:莹小胖帖子ID:16261 家庭,自制,鲜嫩,好吃,分钟

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3.把调好的腌鱼料汁给鱼身上里里外外涂抹均匀腌制半小时
家庭自制烤鱼香辣鲜嫩巨好吃分分钟光盘6117 作者:莹小胖帖子ID:16261 家庭,自制,鲜嫩,好吃,分钟

家庭自制烤鱼香辣鲜嫩巨好吃分分钟光盘6117 作者:莹小胖帖子ID:16261 家庭,自制,鲜嫩,好吃,分钟

4.烤盘包好锡纸底部刷油把剩下一半腌鱼料汁涂抹到鱼身上刷匀，表面在刷一层油
家庭自制烤鱼香辣鲜嫩巨好吃分分钟光盘7275 作者:莹小胖帖子ID:16261 家庭,自制,鲜嫩,好吃,分钟

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5.烤箱预热220度烤20分钟
家庭自制烤鱼香辣鲜嫩巨好吃分分钟光盘7999 作者:莹小胖帖子ID:16261 家庭,自制,鲜嫩,好吃,分钟

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6.热锅烧油，倒入葱姜蒜洋葱小米辣爆香
家庭自制烤鱼香辣鲜嫩巨好吃分分钟光盘6047 作者:莹小胖帖子ID:16261 家庭,自制,鲜嫩,好吃,分钟

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7.加入三勺辣椒酱炒出红油，家里有火锅底料的直接放进去炒
家庭自制烤鱼香辣鲜嫩巨好吃分分钟光盘1516 作者:莹小胖帖子ID:16261 家庭,自制,鲜嫩,好吃,分钟

家庭自制烤鱼香辣鲜嫩巨好吃分分钟光盘1516 作者:莹小胖帖子ID:16261 家庭,自制,鲜嫩,好吃,分钟

8.再加一勺蚝油

家庭自制烤鱼香辣鲜嫩巨好吃分分钟光盘9068 作者:莹小胖帖子ID:16261 家庭,自制,鲜嫩,好吃,分钟

9.三勺生抽

家庭自制烤鱼香辣鲜嫩巨好吃分分钟光盘4349 作者:莹小胖帖子ID:16261 家庭,自制,鲜嫩,好吃,分钟

10.一勺白糖

家庭自制烤鱼香辣鲜嫩巨好吃分分钟光盘7264 作者:莹小胖帖子ID:16261 家庭,自制,鲜嫩,好吃,分钟

11.放入配菜翻炒一下加入350ml清水煮沸
家庭自制烤鱼香辣鲜嫩巨好吃分分钟光盘2942 作者:莹小胖帖子ID:16261 家庭,自制,鲜嫩,好吃,分钟

家庭自制烤鱼香辣鲜嫩巨好吃分分钟光盘2942 作者:莹小胖帖子ID:16261 家庭,自制,鲜嫩,好吃,分钟

12.煮好的菜倒入鱼身周围，浇上汤汁！鱼身上撒芹菜叶青花椒辣椒面白芝麻花生米热锅烧油浇上去！
家庭自制烤鱼香辣鲜嫩巨好吃分分钟光盘8525 作者:莹小胖帖子ID:16261 家庭,自制,鲜嫩,好吃,分钟

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13.烤箱再次预热220度烤制10-15分钟鱼皮焦脆即可
家庭自制烤鱼香辣鲜嫩巨好吃分分钟光盘4902 作者:莹小胖帖子ID:16261 家庭,自制,鲜嫩,好吃,分钟

家庭自制烤鱼香辣鲜嫩巨好吃分分钟光盘4902 作者:莹小胖帖子ID:16261 家庭,自制,鲜嫩,好吃,分钟

14.出锅

家庭自制烤鱼香辣鲜嫩巨好吃分分钟光盘4262 作者:莹小胖帖子ID:16261 家庭,自制,鲜嫩,好吃,分钟

家庭, 自制, 鲜嫩, 好吃, 分钟

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发表于 2021-9-18 18:22:02 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自：中国河北廊坊

成品借的图吧

家庭自制烤鱼香辣鲜嫩巨好吃分分钟光盘5272 作者:球哥king 帖子ID:16261 家庭,自制,鲜嫩,好吃,分钟

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初吻給ㄋ煙

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发表于 2021-9-18 18:42:30 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自：中国河北廊坊

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发表于 2021-9-18 18:47:57 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自：中国河北

烤箱也能做鱼啊，

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午业十二点半W

5144 主题	2万回帖	7万积分

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发表于 2021-9-18 19:08:03 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自北京| 来自北京来自：中国北京

看着不错

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达发达的达。

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发表于 2021-9-18 19:13:37 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自：中国河北

自己有烤箱，不会用，看了你的帖子，学会了一手

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261 主题	3889 回帖	9554 积分

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发表于 2021-9-18 19:42:19 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自：中国

自己都不会做饭了，就想吃现成的

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发表于 2021-9-18 21:51:07 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自：中国河北廊坊

谢谢分享，有空做一回

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13 主题	1714 回帖	4493 积分

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发表于 2021-9-18 22:32:46 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自：中国河北廊坊

不过油不好吃

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275 主题	5047 回帖	1万积分

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发表于 2021-9-19 01:45:18 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自：中国河北

这鱼腌的不错啊

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