今天想要给大家分享一个经常在韩剧当中出现的海鲜葱饼！

夜的第七章 · 发表于 2022-8-2 15:54:54

韩式海鲜葱饼

今天想要给大家分享一个经常在韩剧当中出现的海鲜葱饼！6602 作者:夜的第七章帖子ID:106080 今天,想要,大家,分享,一个

1. 准备材料：小葱一把切成长段，一分为二或者一分为三都可以；青红椒适量；虾仁去虾线洗净；鱿鱼洗净略切；午餐肉切丁。

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2. 准备一个面糊，低筋面粉：淀粉：清水比例大概是1:1/4:2，用蛋抽搅拌均匀到没有颗粒的顺滑面糊状态，再加入一点点盐搅匀。

我用的是平常吃饭的小碗进行测量的，大概可以做3个的量。

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3. 平底锅中烧一点点油，油热后先倒薄薄一层面糊。

面糊底部微凝固后转小火，尽量均匀地铺一层葱、午餐肉、虾、鱿鱼，辣椒圈，再在表面上撒一点面糊，帮助它粘连。

最后面糊上打一颗鸡蛋打散，这样表面上的蔬菜和海鲜就能基本上都粘在饼上了。

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4. 待海鲜饼的底部完全熟透，可以轻松在锅中晃动不粘连的时候就可以翻面。

翻面后转中小火煎三分钟，再次翻面，把底部煎到颜色金黄就可以出锅了。

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水晶一 · 发表于 2022-8-2 16:01:16

谢谢分享，有时间做点试试

胖都都 · 发表于 2022-8-2 16:03:45

没做过，也没听说过头一次看见这么做

贾艳梅 · 发表于 2022-8-2 16:18:20

营养健康，做的很好！

兔子姑娘 · 发表于 2022-8-2 16:18:25

看着还真不错

潇洒人生哥 · 发表于 2022-8-2 16:22:09

海鲜大葱卷饼，超级好吃！
自己做的干净卫生。吃着健康放心！

悦动 · 发表于 2022-8-2 16:28:14

相当可以

七零八零 · 发表于 2022-8-2 16:31:01

看着还好

不忘初心♛ · 发表于 2022-8-2 17:54:31

涨知识了健康营养

世界的人 · 发表于 2022-8-2 17:54:48

看着挺好吃

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